Домашние сырные чипсы.
Простая и вкусная закуска к любому блюду и по любому поводу. Домашние сырные чипсы всего за пару минут!

Количество порций: 2
Время подготовки: 5 мин
Общее время приготовления: 5 мин

Вам понадобится только сыр, терка и сковорода. Закуска получается не жирная, так как масло в рецепте сырных чипсов не используется.
Как сделать домашние чипсы из сыра:

Натираем сыр на мелкой терке.
Сковороду с толстым дном разогреваем на максимальном огне.

На раскаленную сухую сковороду равномерно выкладываем сырные чипсы тонким слоем, чуть уменьшаем температуру. (Ни в коем случае сразу не переворачивайте чипсы!)

Когда одна сторона подрумянится, аккуратно переворачиваем чипсы на другую сторону, с помощью шпажки или лопатки. Затем снимаем сырные чипсы со сковороды и остужаем.
Домашние сырные чипсы можно есть просто так или украшать ими любые блюда; особенно хорошо сырные чипсы подходят к салатам.
Всем приятного аппетита!